DESCUBRE MAS DE NUESTRA HISTORIA
40 años acompañando las mejores celebraciones y eventos en Bogotá.
Tradición y Sabor Tolimense en Bogotá
40 años fabricando la mejor lechona de la capital.
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Somos una empresa líder en el sector alimenticio con 40 años de experiencia llevando el auténtico sabor colombiano a tu mesa. Nuestra lechona tiene un sabor particular y una sazón exquisita gracias a una preparación especial: un proceso adicional de desgrase que la hace muy seca, nada grasosa y con el cuerito siempre crocante. Atendemos desde antojos personales hasta grandes fiestas familiares y empresariales.
- Cuerito 100% crocante garantizado
- Proceso especial de desgrase (nada grasosa)
- Auténtica receta tolimense (sin arroz
- Capacidad para eventos de 20 a 1.000 personas.
Misión
Brindar el mejor servicio a nuestros consumidores a través de productos de la más alta calidad. Nos comprometemos a superar las exigencias de nuestros clientes y del mercado, manteniéndonos siempre a la vanguardia del sector alimenticio.
Visión
Consolidarnos como una de las empresas más representativas de la comida típica colombiana. Fortaleceremos nuestro reconocimiento en el mercado mediante la excelencia de nuestros productos y una atención enfocada en las necesidades del cliente, desarrollando procesos de alta calidad que aporten al crecimiento de la industria gastronómica del país.
BIOGRAFIA
Todo comenzó hace más de tres décadas con una receta familiar, mucha dedicación y el sueño de compartir el auténtico sabor del Tolima con las familias bogotanas. Lo que inició como un pequeño emprendimiento tradicional (como se ve en nuestra primera foto), hoy se ha consolidado como un referente indiscutible de la gastronomía típica colombiana.
Durante estos 40 años de experiencia, nuestro mayor secreto ha sido la constancia y el respeto por los ingredientes. Hemos perfeccionado un proceso especial de desengrase que nos permite ofrecer una lechona seca, abundante en carne y sin excesos de grasa, coronada siempre con nuestro sello inconfundible: un cuerito 100% crocante.
De generación en generación, en Lechonería Donde Jimmy hemos mantenido viva la pasión por el buen servicio. Hoy nos enorgullece ser parte de los momentos más importantes de nuestros clientes, teniendo la capacidad logística para atender desde pequeñas reuniones familiares de 20 personas, hasta grandes eventos corporativos de 1.000 invitados.